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簡單好吃的清湯麪

麪條 閲讀(9.79K)
簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公的拿手絕活,第一次吃就愛上了,之後每週末早晨都必須要他給我煮一碗

用料  

麪條適量
鹽適量
青菜適量
雞蛋1
生抽1

簡單好吃的清湯麪的做法  

  1. 先把水煮開,在麪碗裏放少量油,鹽,一匙醬油,再倒入煮開的熱水

    簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 剩下的開水用來煮青菜,放點自己喜歡的菜,我放了娃娃菜和肉丸

    簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 燙好的菜夾入麪碗中

    簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入麪條,切記!麪條温火煮,中途滾起就加入涼水,再滾起再加,一共3次,這樣麪條不會軟趴趴的,加第3次涼水,滾起的時候就好了,把麪條撈入麪碗中

    簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 想吃水煮荷包蛋的,可以下個雞蛋,不要打散,小火慢慢煮,煮5-8分鐘,不要攪散

    簡單好吃的清湯麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 麪條煮完了,雖然看起來很普通,但是真的很美味,可以自行加配菜,加點雲吞也很好吃,如果吃辣的,可以加點辣酸菜

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