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超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!

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超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖

作為留學狗一名~經常被作業壓到不行~做完作業做一份酸酸鹹鹹的番茄肉醬意大利

用料  

番茄 一隻
豬肉糜 200g
洋葱 少許
醬油 少許
少許

簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法  

  1. 番茄洗乾淨在頂上切一個十字。用熱水浸泡三分鐘後,去皮!

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第2張
  2. 煮一鍋熱水,倒入少許鹽,放入自己食量的意大利麪~蓋蓋子~開大火煮!

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第3張
  3. 切少許洋葱,把去皮的番茄切成小塊。去了皮的番茄很滑,切的時候要小心哦!

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第4張
  4. 開鍋熱油,小火倒入洋葱,慢慢的耐心翻炒,炒到洋葱顏色變淺至灰透明色,開大火倒入豬肉糜~

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第5張
  5. 肉糜半熟時倒入少量醬油~

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第6張
  6. 然後倒入蕃茄。翻炒是加少許鹽,可使番茄出汁更快喲!

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第7張
  7. 出汁後再翻炒幾下,即可倒入亨氏番茄醬!不要問我為什麼要亨氏!就是好吃!!翻炒至茄汁均勻與食料融合~

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入熱水!!一定要是熱水!熱水需浸沒過食材。蓋上蓋子大火煮滾後轉入中火。

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第9張
  9. 蓋蓋子中火煮大概10分鐘,此時醬汁呈現有點濃稠的湯汁狀態,然後就要開大火!開大火煮時人必須在邊上看着喲!不然很容易糊鍋的!煮至濃稠狀!

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第10張
  10. 然後把麪條撈起來,倒上醬汁!攪拌均勻後即可開餐~

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第11張
  11. 完美~!簡單吧~

    超簡單好吃的番茄肉醬意大利麪!!的做法步驟圖 第12張