番茄肉醬意大利麪——小朋友也愛吃，簡單的意麪醬做法

意麪醬做法很簡單，和去餐廳吃的一樣喔！吃出了大餐的感覺！

小寶也特別喜歡吃番茄醬面！一道非常不錯的營養麪條🍜

如下2人份

用料  

番茄肉醬意大利麪——小朋友也愛吃，簡單的意麪醬做法的做法  

1. 西紅柿用刀劃開表皮
   
   燒一鍋開水，燙一下 好剝皮

2. 直接用這鍋水煮意麪
   
   意麪散開放入，慢慢用筷子攪 軟了就都入鍋了。
   
   大概煮10分鐘，煮好過涼水

3. 意麪瀝乾水，放1勺油 攪拌均勻
   
   肉剁碎，放入適量 料酒 ，澱粉， 鹽 ，攪拌均勻
   
   番茄🍅去皮切小丁，洋葱切丁，蒜切碎

4. 熱油鍋，放入肉沫，翻炒至變色 盛出備用

5. 熱油鍋，爆香蒜末
   
   放入洋葱丁 翻炒一會

6. 放入番茄丁，炒出汁
   
   ＋肉沫 翻炒
   
   ＋半碗水 小火熬製大概10分鐘

7. 放入3勺番茄醬，翻拌均勻

8. 放意麪，煮一會 入味

9. 撒上黑胡椒粉
   
   大餐的感覺！

小貼士

番茄酸的話，可以加點糖！根據個人口味！