當前位置:料理屋>健康主食>>

西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦

閲讀(7.79K)
西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖

別忘了交作業哦!特別特別特別特別好吃! 好吃吃太好吃啦! 簡單快手

用料  

3厚片
茄子(長)🍆 2個,去皮
西紅柿🍅 3個,去皮(開水燙一下)
青椒 2個,去籽
肉末 炒熟的,兩小碗
生抽,蠔油,糖,開水 適量調成醬汁
玉米澱粉 適量
麪條 大概4人份,一斤左右
適量

西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法  

  1. 西紅柿去皮,茄子去皮放在鍋里加一點點鹽和水翻炒,翻炒前記得拿三片姜用油稍微炒一下,這樣就不會粘鍋了

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第2張
  2. 出水啦,關火,鍋裏備用

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第3張
  3. 放在一邊待用,再來調個醬汁兒

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第4張
  4. 生抽30克蠔油15克糖6克加入適量開水,攪拌均勻

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第5張
  5. 這時候再切點青椒,切小塊兒哦,然後放進去翻炒,開中火

  6. 把醬汁澆進去啦!(好香!)

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第6張
  7. 放進兩小碗肉末

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第7張
  8. 可以放一點點水,如果覺得水不夠,蓋上蓋子小火三分鐘

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第8張
  9. 玉米澱粉,加幾勺湯,攪拌均勻之後倒進爐裏面攪拌均勻,不要關火

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第9張
  10. 把三片姜挑出去

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第10張
  11. 這是碗的大小,還有姜的厚度

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第11張
  12. 煮麪吧

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第12張
  13. 煮啊煮

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第13張
  14. 在碗裏頭,放上點麪條,再放上點滷,加一勺麪湯(水也可以)然後最後再撒上點小葱

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第14張
  15. 完成,開吃吧,真的是太香啦!

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第15張
  16. 這個滷也可以就直接的這樣配米吃,特別好吃!!!(空口吃也是特別好吃的)

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第16張
  17. 中午飯就這麼搞定了,超級簡單是不是? 也很好吃哦

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第17張
  18. 好好吃

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第18張
  19. 好吃好吃

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第19張
  20. 再放一張圖,太好吃啦

    西紅柿茄子臊子面簡單快手超好吃哦的做法步驟圖 第20張