當前位置:料理屋>健康主食>>

超好吃番茄雞蛋麪!柿子雞蛋麪

閲讀(2.99W)
超好吃番茄雞蛋麪!柿子雞蛋麪的做法步驟圖

兩人份,快手早餐

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 2個
麪條,我用的掛麪 若干
一丟丟
香菜 一丟丟

超好吃番茄雞蛋麪!柿子雞蛋麪的做法  

  1. 番茄身上劃十字,用開水將番茄燙一下,去掉外皮

  2. 雞蛋兩個,用油炒熟!放一邊備用

  3. 把去皮的番茄,切成小碎塊,鍋中放少許油,加熱,翻炒番茄,依次放入番茄醬,海鮮醬油,一丟丟耗油,鹽,糖,加些水,水要少!燉成番茄濃湯的樣子!湯多了可以加着水澱粉

  4. 在燉好的番茄濃湯中,加入炒好的雞蛋,翻炒下,加入切好的葱,香菜,不喜歡香菜可以不加!澆在煮好的麪條上!麪條咋煮我就不説了😁