【諾鄧火腿系列】火腿蔬菜面

座標：雲南·雲龍·諾鄧
懶癌發作時，總要貪飽肚子，樓下便民超市買點青菜，家裏有火腿，有雞蛋，有面。就是吃麪也要吃出儀式感。
温馨提示：此係列菜譜專門為拼腿的“腿友”們分享做法，可替換，或私信一起拼。

用料  

【諾鄧火腿系列】火腿蔬菜面的做法  

1. 菜：菜幫和菜葉分開。水燒開，放入菜幫和火腿，火腿鹹的所以可以先不要放鹽，煮一會兒加入麪條，放入雞蛋此刻不要動，用勺子把湯淋在雞蛋上，這樣可以做出溏心蛋，最後放入菜葉，再調下味就好了。

2. 諾鄧火腿煮湯特別鮮，沒有怪味，給清湯麪增加不少味道，口淡可以完全不用放鹽，連湯帶面一起吃，特別滿足

3. 關於諾鄧火腿的注意事項看這裏。