夏天就該是好吃的涼拌麪🍽
👩🏻🍳炒雞好吃快來和我一起做吧
用料
黃瓜 | 1根 |
麪條 | 3份 |
白糖 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
熟芝麻 | 2勺 |
香菜 | 8根 |
花生米 | 10克 |
辣椒醬 | 2勺 |
小葱 | 4根 |
生抽 | 4勺 |
香醋 | 3勺 |
涼拌麪🍽的做法
洗好的小葱切成葱花,蒜切成蒜末,煮好三份麪條放在涼水裏,炒好花生米,備用
洗好的香菜切碎,黃瓜寫成黃瓜絲,備用
容器裏放入切好的葱花、蒜末、兩勺熟芝麻,兩勺辣椒醬,倒入熟油,炸出香味
放入四勺生抽
倒入三勺香醋
再放入一勺白糖,攪拌均勻
麪條從水中撈出放在容器裏,將調好的料汁倒入麪條中,再放入之前切好的黃瓜絲和花生米,攪拌均勻即可
好吃的夏日涼拌麪就做好啦,炒雞好吃哦
小貼士
可根據個人口味加入適量的食用鹽
也可放入適量的芝麻醬