兒子出水痘了,好多東西都不能吃,又要補充維生素,又要好吸收,就給他做了這道主食吧,應該是算是主食了😂😂😂
用料
黃瓜 | 1根 |
芹菜 | 半斤 |
胡蘿蔔 | 1根 |
馬蹄 | 半斤 |
梅條肉 | 一塊 |
香菇 | 3.4個 |
洋葱 | 半個 |
培根沙拉醬 | 1瓶 |
馬鈴薯 | 1顆 |
涼拌麪片的做法
胡蘿蔔汁揉麪,無需發酵,加少許鹽,揉成圓柱體,鍋裏燒開熱水,因為沒有擀麪杖,我是手撕的,用手拉成薄片,撕下扔鍋裏就行。涼開水備用,面片出鍋之後立刻放到涼開水裏浸泡,然後撈出備用(我用香葱熬了油拌了一下,防止粘黏,事實證明不用拌也不會粘,所以這一步可以自由選擇)
最後,盛出面片,淋上培根沙拉醬,蓋上澆頭,最後放上些許黃瓜絲就完美啦!
小貼士
我家寶貝吃的很歡,家長可以自行添加醬料,滿足大人的口味😉😉😉