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幹拌涼麪

麪條 閲讀(1.56W)
幹拌涼麪的做法步驟圖,幹拌涼麪怎麼做好吃

小碗是我的,大碗是...你們懂的。今天公司組織出去玩,地點很無聊,又要坐很久很久的大巴,於是我們都木有去,窩在家裏養膘。

用料  

蕎麥麪
生抽
麻油
老乾媽
蒜泥
葱花

幹拌涼麪的做法  

  1. 鍋中倒清水,煮開。麪條煮熟後,撈出過一遍涼開水。 稍稍瀝乾。

  2. 在煮麪條的時候準備調料汁:老乾媽、生抽、蒜泥、麻油拌勻。

  3. 把麪條倒進調好的醬汁裏拌勻,撒上葱花。

小貼士

1,這個跟上次的拌混沌其實差不多啦,但是我覺得麪條過一遍涼水比較好吃。。。
2,我在等某人玩遊戲,太閒了於建個菜譜= =