相信大家對 pasta 都不陌生啦,所以呢,我也不多説啦,默默的製作,大口的enjoy吧~~嘻嘻~~
用料
意麪 | |
番茄醬 | |
牛肉絲/末 | |
玉米粒 | |
豌豆粒 | |
黃油 | |
beans | |
橄欖油 | |
什錦番茄肉末意麪的做法
各種食材準備好。
鍋中水煮開,加入少許橄欖油,以免麪條粘連。意大利面放進去,煮大約5分鐘,只要煮過心就OK,不要煮太久,會軟的。
煮麪條同事,牛肉絲切成粒,然後另起一個平底鍋,放油,油熱以後,放入牛肉粒、鹽、黑胡椒,炒至牛肉粒3 成熟,大約1分鐘就可以了。
然後起鍋,放入一塊黃油,融化,再放入玉米粒和豌豆粒,翻炒一下,倒入番茄醬,翻炒幾下,再放入beans和牛肉粒、鹽,繼續翻炒大約1分鐘就可以了。
當第3條中,意麪煮好後,盛入盤裏,加少許橄欖油,拌勻。
把做好的醬汁,第5條。淋在意麪上,最後撒上黑胡椒、洋葱粉,就可以想用啦。
一口氣就吃光啦,哈哈哈~~