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開花大饅頭

饅頭 閲讀(1.91W)
開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟

饅頭也會開花,而且很好吃。

用料  

麪粉 700克
雞蛋 2個
牛奶 250克
白糖 50克
酵母 5克
玉米 30克

開花大饅頭的做法  

  1. 食材放一起活成麪糰

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第2張
  2. 醒發兩倍大

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第3張
  3. 分成大小均勻小劑子

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第4張
  4. 揉成光滑麪糰

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第5張
  5. 切三刀

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第6張
  6. 團團

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第7張
  7. 醒發兩倍大,放電餅鐺煎至底部金黃色

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第8張
  8. 放入鍋大火蒸20分鐘

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第9張
  9. 出鍋

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第10張
  10. 奶香十足,好吃

    開花大饅頭的做法圖解 開花大饅頭的做法步驟 第11張