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芹菜/白菜豬肉水餃

餃子 閲讀(8.59K)
芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖

冬天,就喜歡吃水餃,外面的水餃鹹而且總歸不太喜歡,暖暖的暖氣房裏,自己包餃子自己和麪,包餃子的時候感受的是一種幸福~

用料  

具體多重依親de口味
喜歡肉多就多來些
芹菜 一捆
大白菜梆子 稍微帶點菜葉
香油
花澆水
五香粉

芹菜/白菜豬肉水餃的做法  

  1. 用的涼水和麪,喜歡吃勁道的麪皮,親也可以用芹菜擠出的水來和麪,綠色健康

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第2張
  2. 和好的面用濕布餳20分鐘

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第3張
  3. 準備了兩種口味,芹菜豬肉和白菜豬肉,芹菜切絲然後切丁白菜同樣

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第4張
  4. 餡兒拌好,豬肉是切塊後放料理機絞肉絞出來的,只需3秒,用葱姜抹,兑花椒水順時針攪拌,然後放入鹽香油五香粉調味,拌好後把芹菜/白菜多餘水擠掉,拌入肉餡

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第5張
  5. 開始弄記子,大小均勻

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第6張
  6. 一會兒就包好了,後面只顧吃忘記拍照了!熱騰騰的準備開吃吧

    芹菜/白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第7張