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扇貝丁一定要試試只放三樣東西:韭菜、雞蛋、扇貝丁(喜歡吃木耳的可以加一點木耳,我只要三樣,所以木耳可有可無),加這三樣才能充分體現出扇貝丁的鮮度,超好吃。餃子餡從來不加葱姜,不喜歡吃,喜歡吃的隨意加哈!
用料
扇貝丁餃子的做法
1⃣️扇貝丁 洗淨,略微切幾下,不切也可以但是不太好包。2⃣️雞蛋用平底鍋烙薄餅後切碎,越碎越好。3⃣️韭菜切好。4⃣️所有調料都倒進去拌勻。
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