僅為記錄熱量和餡料,蝦三鮮總計1780大卡,平均38大卡/個餛飩;雞胸胡蘿蔔1670大卡,平均35大卡/只;豬肉薺菜,799大卡,平均40大/只。個人使用,圖下次換
用料
鮮蝦三鮮餛飩 | 50只38大卡每隻 |
餛飩皮 | 50張 |
豬肉 | 100克 |
蝦仁 | 100克 |
鹽 | 適量克 |
生抽 | 2-3勺 |
雞蛋 | 1個 |
姜 | 3片 |
胡蘿蔔 | 100克 |
豬肉薺菜餛飩 | 18只 |
餛飩皮 | 18張 |
豬肉 | 70克 |
薺菜 | 70克 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 1片 |
葱 | 1根 |
蠔油 | 1勺 |
豬肉雞胸肉雲吞 | 52只 |
雞蛋 | 個 |
豬肉 | 30克 |
雞胸肉 | 120克 |
胡蘿蔔 | 100克 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 少許克 |
三鮮蝦餛飩的做法
1、料理機將胡蘿蔔打碎,豬肉打小顆粒,蝦打成大顆粒,放一起倒入所有調料,最後放一顆雞蛋攪勻。
其他餡料方法同上