來自詹姆士廚房
用料
| 葱 | 3根 |
| 鹽 | 適量 |
| 米飯 | 1碗 |
| 白芝麻 | 半勺 |
| 蛤蜊（小） | 30個 |
石川蓋飯（蛤蜊蓋飯）的做法
小貼士
水中加鹽和香油有助於蛤蜊吐沙
石川蓋飯（蛤蜊蓋飯）
蓋澆飯
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