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🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈

飯糰 閲讀(1.26W)
🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖

生活需要五顏六色,但不能亂七八糟🌈🌈🌈

用料  

密蒙花【黃色】 10克配一小碗兒水
藍蝴蝶【藍色】 10克配一小碗兒水
紫藍草【紫色】 10克配一小碗兒水
洛神花【紅色】 朵10克配一小碗兒水
密蒙花+藍蝴蝶【綠色】 藍4/黃6(湯調配汁)
糯米 1斤克

🌈雲南五彩糯米🍚🌈的做法  

  1. 準備好糯米

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第2張
  2. 放入清水浸泡3-4小時以上

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好植物染料

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第4張
  4. 蝶豆花冷水下鍋煮,煮15分鐘左右,靜置10分鐘,把糯米放入湯汁中浸泡3-4小時,看上色情況

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第5張
  5. 密蒙花冷水下鍋煮,煮15分鐘左右,靜置10分鐘,把糯米放入湯汁中浸泡3-4小時,看上色情況

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第6張
  6. 洛神花冷水下鍋煮,煮15分鐘左右,靜置10分鐘,把糯米放入湯汁中浸泡3-4小時,看上色情況

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第7張
  7. 把蝶豆花汁和密蒙花汁以4/6的比例調成綠色,然後放入糯米浸泡3-4小時,看上色情況

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第8張
  8. 紫藍草冷水下鍋煮,煮15分鐘左右,靜置10分鐘,把糯米放入湯汁中浸泡3-4小時,看上色情況

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第9張
  9. 五彩糯米染好啦

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第10張
  10. 擺成自己喜歡的造型

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第11張
  11. 🌈🌈🌈

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第12張
  12. 隔水上鍋1小時

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第13張
  13. 糯米飯蒸好啦

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第14張
  14. 味道沒有什麼變化,但是顏值超高哦⊙∀⊙!

    🌈雲南五彩糯米飯🍚🌈的做法步驟圖 第15張