蛋炒飯什錦版

用料  

蛋炒飯什錦版的做法  

1. 備料洗乾淨。

2. 切丁

3. 雞蛋打散，加鹽和黑胡椒粉

4. 倒油，炒胡蘿蔔。

5. 胡蘿蔔丁炒得軟些了，放黃瓜丁。黃瓜丁有些透明瞭，清鍋，盛出來。

6. 倒油，油熱加入米飯，米飯滾油後，趁高油温倒入雞蛋，讓雞蛋裹上米飯粒，翻炒。

7. 雞蛋熟後，放原先炒好的胡蘿蔔丁和黃瓜丁。最後菠蘿丁。

8. 盛盤。

9. 撒黑芝麻和碧根果碎碎，來吃啊！開動啦！

10. 配上一杯奶，就完美啦！