有香菇,有雜菜(青豆、玉米和胡蘿蔔),有大米,有燕麥米,有黑米~敲好看噠~
用料
大米 | 2杯 |
燕麥米 | 半把 |
黑米 | 半把 |
雜菜 | 兩勺 |
香菇 | 一大朵 |
醬油、鹽、香油 | 少許 |
將大米、黑米和燕麥米一起淘洗乾淨放在一邊備用~
一大朵香菇洗淨後切丁備用~
雜菜解凍後備用~
香菇和雜菜都事先在平底鍋中用油炒一下(米飯會很香)~加入少許醬油和鹽~
在米鍋中添水,剛淹沒米的水位是適宜的,會粒粒分明~如果想吃軟糯的米,就多加點水~然後倒入炒好的雜菜和香菇,倒入少許醬油,用電飯煲做米飯~熟了以後,揭開蓋子撒上一丟丟香油,再蓋上蓋子悶一小會~
攪拌均勻就可以愉快的吃起來啦~