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秋漸涼,一鍋板粟糯米飯,營養豐富,軟軟糯糯。
用料
板粟糯米飯(電飯煲)的做法
五花肉切塊,糯米浸泡半小時。
板粟剝成板粟仁備用
把五花肉煸炒一下,放入少量生抽。
加入板栗仁稍炒一下
起鍋把板粟仁,五花肉倒入糯米鍋,加入適量鹽攪拌均勻,按煮飯鍵,熟後悶20分鐘。
開蓋盛出開吃
底下香香鍋巴
香糯可口
小貼士
鍋巴是亮點,非常好吃
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