【減脂晚餐】青豆花菜飯

【7天瘦5斤食譜】-DAY5 晚餐

花菜有豐富的維生素及礦物質，有益於身體健康。因為大家都反饋，很想吃主食，把花菜做成米飯的樣子，看起來很有食慾的，滿足大家對主食的念念不忘。

挖一大口塞進嘴巴，細細咀嚼，青豆清新爽口，花菜粉糯香甜，口感很豐富，真的是好吃，對寂寞的嘴巴太好了。

用料  

【減脂晚餐】青豆花菜飯的做法  

1. 【來吃好飯】食材盒子，是一個人的量哦~

2. 花菜切碎。
   
   如果顆粒太大，用攪碎機輕微攪碎也行。

3. 裏脊肉切丁。
   
   不愛吃裏脊肉的朋友，可以替換成瘦肉。

4. 把青豆提前煮熟。
   
   青豆本身帶有一點青澀味，用沸水煮熟後，這種味道會消失。

5. 先用油把肉丁炒到稍微變色，然後倒入生抽，繼續翻炒。
   
   肉丁比較容易熟，不宜翻炒過久哦，不然會影響肉丁的鮮美度和口感。

6. 倒入花菜碎，翻炒片刻。

7. 最後匯入之前煮好的毛豆，翻炒片刻即可出鍋。
   
   炒出來的青菜豆花飯不僅味道很棒，顏色也是特別好看的。

8. 現在這可是一道非常有名的網紅美食，做起來也是極其簡單的，快來一起做吧~

小貼士

在減脂期，如果不是特殊情況，我是不建議喝酒的。就算『料酒』的使用上，每天的使用量不會過20毫升（即2-3勺）。

酒精本身的卡路里非常高，1g酒精能提供7大卡的熱量，且酒精中的能量無法被儲存，只能立即使用。我們喝多少大卡的酒，就可能會有多少大卡的脂肪被囤積。