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辣羊肉拌飯

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辣羊肉拌飯的做法步驟圖,辣羊肉拌飯怎麼做好吃

用料  

羊肉 80克
孜然粉 15克
辣椒 5克
增鮮粉 2克
適量
圓葱 30克
胡蘿蔔 30克
青椒 30克
芹菜 30克
雞蛋 一個

辣羊肉拌的做法  

  1. 把羊肉切小丁,用孜然粉,辣椒麪,增香粉,鹽進行醃製,大約半小時

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  2. 把所用的蔬菜都切成小丁,雞蛋打散,鍋中倒油把雞蛋炒熟,一直攪拌着炒,炒成小碎丁盛出,再到少許油,炒羊肉丁,八分熟,放入青菜炒,關火盛出,倒入炒好的雞蛋碎,在放入悶好的米飯拌勻即可,裝盤,裝飾一下,可以擠番茄醬或沙拉醬,很美味呦!

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