用料
| 羊肉 | 500克 |
| 蘿蔔 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 幹辣椒 | 8個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 料酒 | 適量 |
| 桂皮 | 適量 |
| 八角 | 3個 |
| 土豆 | 1個 |
| 老抽 | 適量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
香辣羊肉鍋的做法
炒醬，羊肉和佐料全部一起下鍋炒，添湯頓一小時，放土豆和胡蘿蔔，最後放圓葱關火
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香辣羊肉鍋
菜譜
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