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羊肉拌粉

菜譜 閲讀(1.99W)
羊肉拌粉的做法步驟圖,羊肉拌粉怎麼做好吃

好吃存個檔自己看,有喜歡的可以試試,不喜勿噴,純分享。喜歡大蒜可以加生蒜水,我吃了燒心,方子裏面沒有。

用料  

米粉 兩人量
煮熟肥瘦相間羊肉 兩人量
西紅柿 1個
黃瓜 1根
麻醬 2勺
辣椒 一勺
洋葱 半隻個
青椒 一個
油炸花生米 若干克

羊肉拌粉的做法  

  1. 洋葱青椒西紅柿切丁 黃瓜切絲  羊腿肉切小塊 煮好米粉用涼水衝好 麻醬用熱水化開

  2. 鍋中放油 兩大勺 油熱加入辣椒粉 倒入洋葱青椒西紅柿丁(西紅柿我留一半生拌) 加入麻醬 醬油 醋 鹽 倒入羊肉 米粉 翻炒均勻

  3. 裝盤加入黃瓜絲和西紅柿丁 加入靈魂炸花生米  菜譜中的量夠做兩碗拌粉