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那天做了芹菜炒香乾,因為要削皮,所以剩下了比較細的芹菜,剛好有剩米飯🍚嗯嗯,做出來好好吃(✪▽✪)葱花和芹菜的香味混合在一起,米飯中還有芹菜的顆粒感,口感層次很贊👍
用料
香噴噴的芹菜丁炒飯的做法
雞蛋液加少許料酒 清水和鹽,炒成嫩嫩的蛋花
熱鍋少許油,放葱花炒香,下米飯用小火把米飯一點點炒散,中間可以加一點點水。米飯炒差不多了放入芹菜丁,翻炒一會放入生抽 鹽 胡椒粉就好啦!
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