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到吃午飯時,才發現家裏只有剩飯,胡蘿蔔一根,洋葱一個,不過剛好拿來做胡蘿蔔湯飯,其實也是看思密達劇才覺得想吃湯飯的。
用料
胡蘿蔔湯飯的做法
胡蘿蔔切小片,洋葱切粒,米飯打散
鍋裏到少量油,把切好的洋葱倒進鍋裏小火爆香
倒入胡蘿蔔,炒到胡蘿蔔變色變軟,倒入約500ml冷開水
中火慢慢煮,煮到湯色變黃,倒入米飯,改小火,煮10分鐘左右,放點鹽,鹹淡事宜即可出鍋
如果家裏有海苔絲或者海苔粉撒上去,後面拌拌吃最好啦~
小貼士
湯飯有些燙,吃的時候要注意哦~
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