家裏的胡蘿蔔有點老了,做湯
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
胡蘿蔔(洗淨,削皮,切成絲) | 150g |
培根(切成小片) | 2張 |
A 飲用水 | 400ml |
A 雞精 | 2/3勺 |
A 醬油 | 1/3勺 |
黃油 | 10g |
黑胡椒粉(沒有也可以) | 適量 |
小葱截(沒有也可以) | 適量 |
胡蘿蔔湯的做法
準備能夠用微波爐盤子。將胡蘿蔔絲放入盤子裏,用保鮮膜覆蓋。微波爐600w中小火加熱90~120秒。
準備鍋。將胡蘿蔔絲,培根和A用料倒入鍋裏,點中火,沸騰後煮1,2分鐘。滅火。黃油放入鍋裏,等待2,3分鐘,拌一下。做好了。將步驟1湯盛碗(撒上黑胡椒粉,小葱截)就可以喝。