不知道吃什麼的時候,就會想炒飯,形式多種多樣,今日剛好想吃炒飯,今日剛好有米飯,so,開動吧
用料
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
生菜 | 4片 |
米飯 | 半碗 |
鹽 | 3克 |
黑胡椒 | 四分之一勺 |
辣醬 | 1勺 |
醬牛腱 | 若干 |
晚餐之蔬菜蛋炒飯的做法
半根胡蘿蔔切丁,三片生菜切碎片。
打打打打打雞蛋
攪攪攪攪攪雞蛋,我宣黑胡椒,磨一點,上鍋煎
碗裏剩的蛋液與米飯拌勻,給飯做個馬殺雞,鬆散開
雞蛋攤好了,差點弄成蛋餅🥞,盛出備用
用油先煎一下胡蘿蔔
倒入米飯和雞蛋翻炒,撒一點鹽,如果喜歡醬油味或者蠔油也可以加一點
最後放生菜翻炒一下
另外一片葉子擺盤啦啦啦啦啦啦
今天佐網紅醬
麻麻還給做了好吃淡鹽的牛腱,也切一點,裝盤
肉菜餐,今日還做了山楂蘋果罐頭,安排上,開餐咯~