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今天比較不忙。做一個比較耗時的燒肉! 隨便煮了兩個紅糖湯圓。
用料
晚餐午飯3的做法
五花肉切小塊
下油燒熱,下入花椒葱薑蒜等炒香。肉下鍋炒香。
另起一鍋,加油燒熱,放入黃糖,炒化。倒入炒好的肉。 翻炒上色。
加入一碗水 沒過肉。加入生抽老抽料酒調味。煮開後關小火慢燉。
肉好了去一部分出來。剩下的加入蘿蔔。燒軟。最後加入葱花開吃。
沒煮米飯。攤了兩個麪餅。炒了一個雞蛋。煮幾片蓮白葉子。裹起來開吃
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