用料
| 玉米面 | 40克 |
| 麪粉 | 120克 |
| 豆粉（綠仁黑豆粉） | 20克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 胡蘿蔔，青菜，午餐肉 | 加料隨意 |
| 番茄醬或其他 | |
| 水 | 適量 |
料多多的雜糧煎餅果子的做法
油少量，晃勻，燒熱，然後關小火
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第2張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第2張")
加一飯勺麪糊，晃勻，再加一勺，晃勻，成一大圓餅
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第3張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第3張")
基本成型以後 還一點糊可以用鏟子抹平，然後翻面
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第4張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第4張")
翻面以後，打一個雞蛋在上面，然後用鏟子抹開
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第5張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第5張")
過一會撒上芝麻，基本熟的時候，可以再翻過去，把帶雞蛋這面再稍微烘一下，最後再翻過來
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第6張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第6張")
早上時間有限，煎餅同時左邊爐子可以低温煎午餐肉，蘿蔔絲加點水放入微波爐煮熟，同步進行。
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第7張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第7張")
最後一步就是，帶蛋的一面朝外，裏面塗上醬，把蔬菜午餐肉鋪在餅裏，捲起來，對切。
![料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第8張]( "料多多的雜糧煎餅果子的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1、鐵鍋平時用完可以抹點油保養，這樣比較不容易粘鍋
2、沒有買煎餅專用工具，需要的可以買一個，會更方便些
3、裏面想卷什麼隨你開心
4、怕餅撐開可以拿根牙籤固定一下
