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這個標題純屬唬人,其實應該叫做剩菜炒飯。
用料
火腿蔬菜炒飯的做法
前一頓吃火鍋,剩下一點包菜,不能浪費是不是,找了一根玉米腸一個雞蛋一點再不吃就要倒的剩飯出來。油熱倒入蛋液,炒炒,放入切碎的腸子蔬菜,炒炒,放鹽,醬油,扒拉幾下,下米飯。炒均勻就出鍋。
小貼士
我做菜只放鹽,沒有味精沒有雞精,但是味道從來都是很好的,其實很多食物本身鮮美,只要步驟對了,火對了,加鹽就好吃。
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