點外賣不如自己動手做的飯好吃😊
用料
雞蛋 | 個 |
米飯 | 碗 |
鹽 | 克 |
醬油 | |
雞精 | |
洋葱 | |
培根 | |
孜然粉 | |
孜然粒 |
孜然培根蛋炒飯的做法
洋葱切粒,培根切粒,隔夜米飯🍚備用
燒鍋熱油,下入洋葱粒和培根粒翻炒至金黃,然後把洋葱和培根鏟到鍋邊,把雞蛋打到中間熱油的地方,快速攪拌炒熟,然後與洋葱和培根煸炒均勻。
然後把米飯攪散並倒入鍋中,充分煸炒均勻,然後依次放入醬油,鹽,雞精,孜然粉和孜然粒,繼續煸炒,直至米飯顆顆分明即可出鍋食用!
小貼士
這裏用了孜然粉和孜然粒兩種,孜然粉增想,孜然粒更加豐富了炒飯的口感,加上培根裏炒出來的油,米飯油香油香的,一碗不夠吃啊!