一款簡單又好吃的麪食
非常適合小寶寶吃
自己動手,健康無添加
怎麼吃都放心
一出鍋就被寶寶搶光了✌
可以當早餐,下午茶,夜宵
製作方便
寶媽們,一起動手起來吧!
用料
雞蛋 | 1個 |
葱 | 2根 |
麪粉 | 100克 |
開水 | 50克 |
鹽,食用油 | 適量 |
雞蛋葱油餅的做法
全部東西準備齊全
葱切碎備用開水倒入麪粉中
一邊倒一邊攪拌
攪拌均勻用手揉成光滑麪糰
醒發5-6分鐘擀麪杖擀成薄皮
抹上食用油
玉米油,花生油都可以
再撒上葱花捲成長條
兩端抓住往中間捲起來
兩端卷在中間用擀麪杖擀成圓麪皮
鍋裏抹油
雞蛋打散在碗裏備用打散的雞蛋抹一半在麪皮的一面
翻一面,抹上剩餘的雞蛋液
煎到兩面鼓起,就可以了出鍋
切塊
擺盤
超美味的雞蛋葱油餅😋
小貼士
注:1⃣平底鍋比較大,可以翻倍做哦
2⃣葱儘量多放點,比較好吃
3⃣麪皮擀的薄一點會比較脆一點
4⃣一週以內小寶寶可以不用加鹽
一週以上適量加點鹽