用料
| 蛋白 | 2個 |
| 葱白碎 | 一撮 |
| 洋葱丁 | 一撮 |
葱油蛋白餅的做法
油熱
葱白碎，洋葱丁入熱油，煉成葱油，將渣撇清扔掉
蛋白打發至原體積1.5倍
加熱葱油，抽打幾下蛋白。入不粘鍋。即可
葱油蛋白餅
餅
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