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雞蛋就是灌不進去星人版雞蛋灌餅

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雞蛋就是灌不進去星人版雞蛋灌餅的做法步驟圖

好吧,我就是手藝天生殘缺,不知道穿上美美圖的童鞋們雞蛋有木有灌進去啊。。要是你是高手,就給我點指導建議吧。。再這兒就給個和我一樣手笨灌不進去的帖。。別去外面吃雞蛋灌餅了,你知道的。。還是在家乾淨放心~~~我總結我放不進去雞蛋有幾點,一油放的少,卷麪糰和烙餅是都放得少,老爹説不易成型。。二我真的用超小火,大火愛家控制不住。。。不過我的改良版已經夠好吃了,懶得琢磨了。。。

用料  

雞蛋
麪粉
温水
生菜
各味醬~~~

雞蛋就是灌不進去星人版雞蛋灌餅的做法  

  1. 你們都知道的,,見帖

  2. 雞蛋灌不進去的到第九步請自覺放棄。。

  3. 再第八步的時候就用勺子把雞蛋液一層層刷到餅上。

  4. 待上一層刷好能定型後,繼續刷。

  5. 繼續刷。。

  6. 刷。

  7. 傳一張我覺得好看的圖~~~~

    雞蛋就是灌不進去星人版雞蛋灌餅的做法步驟圖 第2張

小貼士

1.烙餅一定要小火,尤其是灌不進去的童鞋。在餅下鍋後稍稍定型就可以放雞蛋液了,不然你上面的雞蛋液不成形,鍋底那面的餅就糊了。。。
2.雞蛋液真的用勺子就可以,看見街邊攤煎餅的阿姨沒,就那樣,看着雞蛋液慢慢定型,我就有開煎餅攤的願望。。。
3雞蛋液大概每張餅可以放半個雞蛋的。。。哀家的餅比較小,比較薄,反正我老爹得吃三個。。多多加生菜嘛。。
4.基本餅熟了,放入烤箱烤上一分鐘,脆脆的,好香(ˇˍˇ) ~~