拉絲蘋果餡餅

用手抓餅做了個蘋果餡餅，外酥內甜，還有長長的奶酪絲，簡單快手又好吃！

用料  

拉絲蘋果餡餅的做法  

1. 蘋果去皮切小塊，加冰糖、清水煮到果肉變軟。

2. 手抓餅擀成中間厚四周薄。

3. 包上馬蘇裏拉芝士碎和蘋果餡，收口處捏緊。

4. 刷上蛋液，撒上黑芝麻。

5. 烤箱預熱200度，烘焙15–20分鐘。

6. 取出切塊或直接咬着吃。