用料
| 蘋果丁 | 190 |
| 糖 | 15 |
| 檸檬汁 | 20 |
| 肉桂粉 | 2.5 |
蘋果塔餡的做法
蘋果丁糖檸檬汁肉桂粉放一起，
醃製20分鐘![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第2張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第2張")
葡萄乾用朗姆酒泡軟點
黃油放入鍋中融化，把蘋果部分放裏炒，
![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第3張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第3張")
蘋果炒微軟，放入葡萄乾，繼續炒，炒到微軟
倒入
![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第4張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第4張")
塔皮切成2釐米，
![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第5張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第5張")
刷一層蛋液
烤的時候在刷兩次![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第6張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第6張")
出爐
![蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第7張]( "蘋果塔餡的做法步驟圖，蘋果塔餡怎麼做好吃 第7張")
蘋果塔餡
菜譜
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