用料
| 麪粉 | 適量克 |
| 水 | 適量克 |
| 蘋果 | 3個個 |
| 鹽 | 適量克 |
| 酵母 | |
| 黃油 | |
| 糖 |
蘋果餡烙餅的做法
酵母加入麪粉發酵至2倍大
黃油融化加入切好的蘋果粒
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放入鹽，白糖，炒至蘋果變色，水分變少，有蘋果的香氣，就可以了，就跟做蘋果派餡一樣
![蘋果餡烙餅的做法步驟圖，蘋果餡烙餅怎麼做好吃 第3張]( "蘋果餡烙餅的做法步驟圖，蘋果餡烙餅怎麼做好吃 第3張")
包成包子一樣，在按平，不粘鍋放入少於油，開始烙餅
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因為中間有餡，水汽大，餅會鼓起來，這時就是徹底熟透了
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成品
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蘋果餡烙餅
菜譜
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