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巧克力香蕉燕麥餅

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巧克力香蕉燕麥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

配料少易操作,不需烘烤,有冰箱就行,配方和份量都可以按自己喜好調整,全程不加水,大概就是很濃郁的香蕉巧克力味,帶着點兒嚼勁。圖片上白色不是糖,是從冷凍拿出來化的冰晶。

用料  

即食燕麥片:70克
香蕉一根,大概80~100克
100%黑巧(用其它可可脂製品代替也可以)30克
切碎的果乾適量(葡萄乾蔓越莓幹之類,不放對口感影響不大)
蜂蜜:8克

巧克力香蕉燕麥餅的做法  

  1. 燕麥片+香蕉+蜂蜜+果乾碎攪拌勻成糊,因為香蕉和蜂蜜都是有粘性的所以濃稠度足夠了,巧克力隔水加熱成液狀後也加入攪勻。

  2. 將巧克力燕麥片糊用手搽成小球再壓成小餅,要美觀也可以用模具塑形。放入盒子裏(建議墊油紙)冷藏2小時或冷凍,然後就可以吃啦~

    巧克力香蕉燕麥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

冷藏的偏軟,冷凍的更冰爽,需要拿出來放幾分鐘再吃,我就是放冷凍的,所以圖片裏有白色的冰粒子。

早上配黑咖或者牛奶棒棒噠~看着像零食但飽腹感很強哦

燕麥片炒炒口感大概會更好,我嫌麻煩沒有試