【健康午餐/晚餐食譜 | 雞胸肉花椰菜無米炒飯】

【健康午餐/晚餐食譜 | 雞胸肉花椰菜無米炒飯】
小夥伴們，我很高興與大家分享這道雞胸肉花椰菜無米炒飯，在你的飲食中添加更多的蔬菜是一個非常好的選擇，雖然可以通過用糙米代替白米飯的方式來使經典的炒飯更健康，但我喜歡跟進一步，如果你問我為什麼要用花椰菜做炒飯，因為我喜歡！！所以，當小夥伴下次考慮訂購外賣炒飯時，可以嘗試這道25分鐘就可以做好的雞胸肉花椰菜無米炒飯，並省去所有不必要的油脂，碳水化合物和金錢（土豪請忽略）。

以下是一些我曾經做過的健康炒飯食譜，感興趣的小夥伴可以去看看
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如果小夥伴喜歡並製作了這道食譜，歡迎小夥伴發微博@餓魚健食 或者 #餓魚食譜#，我們非常樂意看到小夥伴們製作的成品！！！同時小夥伴有其他關於食譜的問題或者是建議，歡迎在評論下方留言，我們會第一時間解答小夥伴的問題哦！

用料  

【健康午餐/晚餐食譜 | 雞胸肉花椰菜無米炒飯】的做法  

1. 中高火加熱鍋，加入30毫升橄欖油，用海鹽和黑胡椒調味雞胸肉，然後放入鍋中，每邊煎4至6分鐘，直到雞胸肉煮熟，從鍋中取出切成一口大小的小塊，放在一邊備用。

2. 使用刨絲器將一個花椰菜刨碎，加入同一個鍋，如果需要的話加入一點橄欖油油，翻炒碎花椰菜2至4分鐘，盛出備用！將2個切好的胡蘿蔔放入鍋中翻炒3至5分鐘，然後加入45毫升低鈉醬油，15克花生醬和5克辣椒醬攪拌翻炒。

3. 加入250克青豆，2瓣蒜末和25克葱花，翻炒幾下，將碎花椰菜和煎熟的雞肉放回鍋中翻炒，將花椰菜混合物推到鍋的一側，打入2個雞蛋到鍋中的一側，然後翻炒雞蛋，雞蛋煮熟後與花椰菜混合物翻炒在一起，即可出鍋，享用吧！

4. 享用吧！！

小貼士

【營養信息】
熱量：368卡路里
蛋白質：27克
脂肪：16克
碳水：20克
鈉：958毫克
膳食纖維：7克

【小提示】
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