香葱酥油餅

手不沾面的懶人麪食，外焦裏嫩香噴噴，比包子省事，比餃子快手

用料  

香葱酥油餅的做法  

1. 準備好食材和份量

2. 取一張餃子皮，刷適量的玉米油，一張一張的刷好疊起來

3. 一般疊8張左右比較合適

4. 用擀麪杖把餃子皮全部擀薄，擀成直徑15-20釐米

5. 放到蒸籠裏大火蒸8分鐘左右

6. 火腿腸切丁，葱花切小段

7. 蒸好的春捲皮趁熱撕開

8. 取一張春捲皮，放上適量的火腿腸丁和葱花，在春捲皮周圍刷點油

9. 再蓋上一張春捲皮，重複上一個步驟

10. 春捲皮從下往上摺疊三分之一

11. 另一側向下摺疊

12. 燒熱鍋，放適量的油，把做好的捲餅放入鍋裏

13. 中小火加熱，煎到兩面有些焦黃就可以出鍋了

14. 吃的時候對半切開

15. 這樣的葱油餅有6層，非常的好吃

小貼士

春捲皮可以買現成的