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胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)

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胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法步驟圖

沒有加糖 完全靠胡蘿蔔本身的淡淡的甜味

比較隨意的菜譜 大家可以自行發揮

用料  

胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
麪粉(可以換成椰子粉、杏仁粉之類的) 10克
燕麥 15克

胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法  

  1. 胡蘿蔔擦絲

    胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法步驟圖 第2張
  2. 燕麥、麪粉、雞蛋混合均勻

    (烤箱預熱上下170)

    胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入胡蘿蔔絲(我這裏就放了一半)

    胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱內攤平 薄薄的熟得快 (我偷懶 沒有攤成圓形啦)(這一步平底鍋也是可以的!注意火候 最好加蓋)
    170度 15-20分鐘

    胡蘿蔔雞蛋燕麥餅(可無麩質)的做法步驟圖 第5張

小貼士

還可以加芝麻 奇亞籽 亞麻籽 營養酵母粉 等等等等(覺得乾的話可以加少少牛奶

這些都是可以的 是一個包容度相當高的一個菜譜