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無麩質•小米燕麥薄餅

早餐食譜 閲讀(2.21W)
無麩質•小米燕麥薄餅的做法步驟圖

最近跟小米槓上了

用料  

純小米粉 200克
椰棗/紅棗 8顆
無麩質燕麥片 一把
熱水 少許

無麩質•小米燕麥薄餅的做法  

  1. 1.鍋中加水將其燒開備用
    2.用少量熱水將燕麥片泡開,再加入小米粉和椰棗碎,然後一邊加水一邊攪拌到能團成小糰子即可,最後用手將糰子壓扁做成長條薄餅(有模具的朋友可以使用模具製作,顏值更高一些)

    無麩質•小米燕麥薄餅的做法步驟圖 第2張
  2. 3.鍋中水燒開後,上屜二十分鐘即可開吃

    無麩質•小米燕麥薄餅的做法步驟圖 第3張

小貼士

口感稍偏硬,很有嚼勁,味道香甜可口