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用料
炸油餅 還是那個味道 百吃不厭 附細節視頻詳解的做法
食材倒入盆中,攪勻,醒發一小時,手上抹油防粘,揪下一小塊面,鍋中寬油七八成熱的時候下鍋炸,高油温炸,兩面熟透出鍋。
成品圖。
動態視頻。
小貼士
温馨提示1.不要用手揉麪,攪勻就可以。2.醒發好後手上一定抹油否則粘手。3.高油温下鍋炸,一定要高油温。期待大家美美擺拍的作業圖。
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