今天陽光明媚,為了更好的做飯,我買了一個新的電炒鍋。物流信息提示今天到,上午我收到了拿快遞的短信,呼朋喚友中午一起相約手抓餅,我去買菜,室友幫忙拿快遞,讓這個新鍋大顯身手。
很快,我下班買了菜,卻得到了我的快遞是一本政治題庫的噩耗?!瓦特?我的鍋呢?沒有辦法,只能繼續用電飯鍋啦啦啦啦!
其實電飯鍋也很好用!康康我們是怎麼解決的吧!(前提是你的電飯鍋要比餅大哈哈哈)
用料
雞蛋 | 5個 |
速凍手抓餅 | 1袋 |
番茄醬 | 1袋 |
沙拉醬 | 1袋 |
川香雞柳 | 1袋 |
培根🥓 | 1袋 |
生菜 | 1棵 |
油 | 適量 |
保鮮膜(捲餅用) | 可有可無 |
電飯鍋手抓餅(宿舍版)的做法
聽説快遞不是鍋的我的室友對我如是説!兇兇!
生菜洗乾淨備用,雞柳和培根化開。(可以先煎餅,餅不用解凍就可以煎,化了以後會變軟,不好揭開兩遍的塑料紙。)
電飯鍋洗乾淨,擦乾水開蒸煮檔預熱。
鍋熱後加少量油,打進去一個雞蛋,用筷子攪拌均勻,鋪開。
趁着雞蛋還沒凝固把餅扔進去。
蓋好蓋子,燜一會。餅變色、雞蛋凝固後翻面。
翻面之後再燜一會,出鍋。
鍋裏放油,下化凍好的川香雞柳、培根。
適當翻面or悶着,搞熟。
取一張餅,鋪上生菜,再放上培根和雞柳!擠上沙拉醬和番茄醬~用保鮮膜捲起來,可以吃啦!
小貼士
餅一定不要解凍鴨!化了之後真的太難搞了!大家吃的開心!