宿舍電飯鍋版可樂雞翅

作為一個宿舍黨，吃膩了食堂和周邊的外賣，最近決心開始自己做飯☺自己帶飯，省錢又健康，現在每天晚上回來就是左思右想明天吃啥，週末去超市看到雞翅還不錯，買了十個雞翅，14.8元，再買了一瓶百事可樂，嗯，做菜剩下的可樂自己喝，畢竟不能浪費……（又給了自己一個長胖的藉口）

用料  

宿舍電飯鍋版可樂雞翅的做法  

1. 雞翅買回來，洗乾淨，劃幾刀，方便醃製入味。我加了幾片姜和酒，兩勺老抽，開始醃製！

2. 我醃製了三個半小時，時間長點更入味~

3. 燒水把雞翅焯一下水

4. 焯過水的雞翅，反正不焯水我是吃不下去的，醃製過了以後焯水基本不會影響味道。

5. 撈出雞翅，用冷水沖洗幾遍，直到看不到浮沫之類的。冷水衝會增加雞皮的彈性😏

6. 鍋裏放一丟丟的油，煎一會，讓雞皮更好吃，不會那麼肥膩。雞翅本身就有油，所以只需要很少的油就可以了。

7. 雞翅煎完就可以倒可樂啦，基本沒過雞翅就可以了，我倒了350ml左右。

8. 加了半勺生抽，一點點的鹽，咕嘟咕嘟，真香啊……

9. 趁着雞翅煮的時候，趕緊煮一鍋米飯🍚，我加了一些雜糧，更健康，嘻嘻，雞翅的汁澆在飯上，感覺自己已經達到了人生巔峯~

10. 湯不多的時候記得多攪拌，人要看着，避免燒乾了。

11. 煮了差不多半個小時，收工。真是簡單快手又下飯😋