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用料
可樂雞翅(宿舍小電鍋版)的做法
雞翅根正反各劃兩刀,蒜粉 姜粉 香葱幹 料酒 生抽各一勺拌勻醃製20分鐘
涼水下鍋加雞翅根姜粉料酒至燒開,將雞翅撈出
雞翅根煎至兩面金黃
加可樂沒過雞翅加兩勺生抽一勺料酒大火燒開撇去浮沫
大火收汁快速翻炒幾下即可出鍋,肉超級嫩,nice~
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