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馬齒菜乾包子

包子 閲讀(1.78W)
馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

馬齒菜乾 250克
麪粉 1000克
菜籽油 50克
五花肉 300克
一小把
一小塊
二小勺
雞精 一勺
生抽 適量
菠菜汁 130克
耗油 適量
酵母 10克
40克(20克麪粉裏)

馬齒菜乾包子的做法  

  1. 先把馬齒菜乾泡一下(這邊忘記拍照了)這是我已經炒好的,然後切碎,鍋裏放油,油多一點好吃,然後下五花肉煸炒,放葱姜料,炒出香味後把馬齒菜放進去,加點水稍微燉一下比較入味

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 趁菜放涼的時間發點面

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 今天還弄了點菠菜汁😄剛好家裏剩了點菠菜就拿來榨汁了

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 餡也放涼了,面也發好了,開始包

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 都包好等二發好了就可以上鍋

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 因為我只有三個籠,一邊蒸一邊二發剛剛好😄

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋啦,好香哦

    馬齒菜乾包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

這個菜要油多一點才好吃,每次我小姑子都説我油放少了😄