好久沒有更新了,因為我去北京了半年,自己帶娃,太辛苦,好多菜譜沒有辦法更新,我回來了,感謝每天有鐵粉催我更新,來來來,熱騰騰的烤包子,趁熱來一口,艾瑪,與太陽🌞肩並肩✌️
用料
水 | 克 |
香到沒朋友的烤包子的做法
包子的餡料,因為每個地區的習慣和個人口味不同,餡料也會不同,只要不是太乾的餡料統統可以烤✌️
包子皮也是自己揉的,這些以後我單獨發教程,今天就講一下怎麼烤好
烤盤鋪上油紙,刷在紙上一層油,放入包子,烤箱中放入一盤温水,一定要是温水,然後關上烤箱門,靜靜的等待10分鐘,包子皮會醒開
然後調節烤箱上下烤200度33分鐘,每個烤箱脾氣不同,效果不同,自己多注意觀察
時間還剩最後15分鐘時,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻✌️
出爐嘍👌
我做的是馬齒菜的,好吃到起飛🛫️
小貼士
一定要醒包子💥