用料
豆沙 | 250克 |
南瓜 | 7、8塊 |
糯米粉 | 是粘米粉的4分之三 |
粘米粉 | 是糯米粉的4分之一克 |
磨具 | 50克磨具 |
白糖 | 可放可不放 |
南瓜紅豆小月餅的做法
最簡單的材料
南瓜切小塊蒸透就行! 蒸了這麼多用了一半蒸好多的可以直接給孩子吃!
蒸好按壓碎!喜歡 甜可以放糖!
加入糯米粉和粘米粉比例3比1
豆沙特別黏可以加點糯米粉然後團圓
南瓜面也團圓
南瓜面捏園放紅豆
圓好放入磨具
按壓成型上鍋蒸15到20分左右!
50克 磨具
蒸熟拿出就可以吃!放冰箱冷藏一下也好吃?
小貼士
放進模具的時候可以圓好的放點糯米粉防止粘模具!
小孩愛吃但不能吃多!容易吃着😅
因為兒子吃太多不太消化了😅😅