當前位置:料理屋>風味小吃>小吃零食>

妍媽媽牌無添加爆米花

小吃零食 閲讀(2.94W)
妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖

雨天,無處可玩。小妞獨自坐飄窗看書,妍媽媽折騰廚房。翻箱倒櫃發現玉米粒一直在沉睡,週末不是應該給小盆友一些驚喜嗎?

用料  

玉米 一把
黃油 28克
蜂蜜 一大勺
綿砂糖 一大勺

妍媽媽牌無添加爆米花的做法  

  1. 一把玉米,4顆安佳黃油,自己蜜蜂產的蜂蜜。

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋洗淨,開小火,放入黃油

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油還未融化,倒入玉米,小火轉中火。

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋起來,搖晃鍋,注意不要大火

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第5張
  5. 注意火候,搖晃鍋,看起來炸得差不多了,關火。

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第6張
  6. 關火,趁熱加入一勺蜂蜜,一勺綿砂糖,攪拌。

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋,開吃。放幾分鐘後再吃會更脆。剩餘的用保鮮袋裝起來下次吃。

    妍媽媽牌無添加爆米花的做法步驟圖 第8張

小貼士

注意,鍋要洗乾淨,否則爆米花看起來有點髒。火太大,會導致燒焦爆不開。